Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

RESEP BUMBU AYAM BALADO PEDAS DAN MANTAP

RESEP BUMBU AYAM BALADO PEDAS DAN MANTAP

Siapa nih yang suka makanan pedas? 

Memang ya kuliner pedas itu selalu menjadi incaran banyak orang, karena bisa menambah selera makan dan juga bikin ketagihan.

Selain itu, ternyata mengkonsumsi makanan pedas juga bermanfaat sebagai antioksidan bagi tubuh, serta memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.

Oh iya ngomong-ngomong nih, udah pernah nyobain ayam balado belum? Kalau belum yuk kita intip Resep Bumbu Ayam Balado Pedas Dan Mantap.


Bahan-Bahan:

  • Ayam 1 Ekor (berat 1 kg)
  • Minyak goreng 500 ml
  • Garam ½ sendok teh
  • Gula 1 sendok teh
  • Lada bubuk ½ sendok teh
  • Penyedap rasa secukupnya


Bahan Bumbu:

  • Tomat merah 1 buah
  • Cabai rawit 10 buah
  • Cabai merah 25 pcs
  • Bawang merah 8 siung
  • Bawang putih 3 siung

RESEP OLAHAN MASAKAN AYAM PALING ENAK, KLIK DISINI!

Cara Membuat:

Bersihkan daging ayam, kemudian potong menjadi beberapa bagian (sesuai selera), dan pisahkan daging dengan bagian jeroannya, selanjutnya goreng ayam sampai matang lalu tiriskan.

Untuk bahan bumbu seperti tomat, cabai rawit, cabai merah, bawang merah, dan bawang putih diblender sampai halus kemudian tumis sampai harum.

Tambahkan juga gula, garam, penyedap rasa dan lada bubuk, pastikan rasanya pas kemudian masukan daging ayam, dan aduk sampai semua daging tercampur dengan bumbunya, dan ayam balado siap disajikan.