RESEP CARA MEMASAK SARDEN KALENG YANG SIMPLE DAN MUDAH
Sarden merupakan makanan kaleng yang berisi ikan dengan berbagai macam saus seperti saus cabai, tomat, dan extra pedas.
Makanan cepat saji ini sangat mudah disajikan, tinggal panaskan wajan atau teflon, dan bisa langsung dimasak.
Tapi gak ada salahnya kok, kalau mau ditambahkan bumbu lain, supaya rasanya lebih mantap.
Seperti resep dibawah ini, Cara Memasak Sarden Kaleng Yang Simple Dan Mudah, ini dia resepnya.
Bahan:
- Sarden ABC 1 kaleng besar (merek lain juga boleh)
- Bawang merah 5 siung
- Bawang putih 4 siung
- Gula pasir 1 sendok makan
- Daun bawang 1 batang
- Cabai rawit 10 buah
- Kaldu bubuk ¼ sendok teh
- Kecap manis 1 sendok makan
- Minyak goreng 3 sendok makan
- Air dan garam secukupnya
Cara Membuat:
Iris terlebih dahulu bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan daun bawang, pisahkan dengan wadah yang berbeda.
Kemudian panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga mengeluarkan aroma.
Selanjutnya masukan sarden, dan tambahkan air sedikit demi sedikit (jangan terlalu banyak agar bumbu tidak terlalu encer).
Tambahkan kaldu bubuk, gula pasir, kecap manis, dan garam, aduk secara perlahan hingga mendidih.
Terakhir tambahkan irisan cabai rawit dan daun bawang, dan jika rasanya sudah pas, sarden siap disajikan.