CARA MEMBUAT NASI GORENG PETAI SEDERHANA
Sebagai salah satu tumbuhan yang tumbuh subur didaerah tropis seperti di Indonesia, petai atau lebih dikenal dengan sebutan pete ini sangat mudah ditemui terutama di pasar, dan bisa diolah menjadi aneka kuliner.
Pete juga bisa langsung dikonsumsi sebagai lalapan dengan sambal belacan dan juga aneka rebusan.
Selain bisa dikonsumsi secara langsung, pete juga bisa dijadikan sebagai bahan Resep Makanan Simpel yang enak dan juga lezat.
Meskipun memiliki aroma yang cukup menyengat, tapi peminatnya cukup banyak loh, karena petai ini memiliki beberapa manfaat yang baik bagi tubuh seperti dapat mengontrol gula darah, mencegah infeksi, hingga membantu menurunkan tekanan darah.
Dan kali ini akan disajikan sebuah menu sederhana yaitu Nasi Goreng Petai, yuk kita lihat bagaimana proses membuatnya.
Bahan-Bahan:
- Nasi putih 1 piring
- Cabai rawit 5 buah (iris)
- Minyak goreng 3 sendok makan
- Kecap manis 2 sedok makan
- Kaldu jamur ½ sendok teh
- Daun bawang 1 batang (iris)
- Petai kupas secukupnya
- Garam secukupnya
Bahan Bumbu:
- Bawang putih 2 siung
- Kemiri 1 buah
- Udang kering (ebi) 1 sendok teh
Bahan Pelengkap:
- Bawang goreng secukupnya
- Teri goreng secukupnya
Cara Membuat:
Bahan bumbu seperti bawang putih, kemiri, dan juga udang digiling sampai halus kemudian tumis.
Masukan petai, cabe rawit, dan nasi, aduk sampai nasi tercampur rata.
Tambahkan garam, kecap manis, daun bawang, dan juga kaldu jamur, aduk kembali sampai rasanya pas.
Terakhir tinggal taburkan teri goreng dan juga bawang goreng, dan siap dihidangkan.
Bagaimana mudahkan untuk membuatnya?
Walaupun mungkin sebagian orang enggan untuk mengkonsumsi pete ini karena aromanya, kamu gak perlu khawatir, karena baunya bisa antisipasi dengan melakukan beberapa hal berikut, seperti menyikat gigi, makan permen karet, hingga berkumur dengan cairan mulut.
Selain itu perbanyak konsumsi air putih ya, dijamin deh baunya pasti langsung hilang, jadi gak perlu lagi khawatir untuk mengkonsumsinya.
Nah kalau kamu mau Masak Menu Sederhana ini, bisa langsung dicoba dirumah ya, selamat mencoba.