RESEP SATE KULIT AYAM TEFLON YANG ENAK DAN MANTAP
Udah pernah nyobain sate kulit ayam belum?
Nah kalau biasanya sate dibuat dari daging seperti daging ayam, daging kambing, dan daging sapi, kali ini ada resep sate unik yang menggunakan Kulit Ayam sebagai bahan utamanya.
Untuk membuatnya juga cukup mudah kok, hanya menggunakan bahan-bahan sederhana yang ada didapur.
Yuk intip Resep Sate Kulit Ayam Teflon berikut ini.
Bahan-Bahan:
- Kulit ayam 500 gram
- Jeruk nipis 1 buah
- Minyak makan secukupnya
Bumbu Halus:
- Bawang putih 50 gram
- Kemiri 3 butir
- Merica bubuk ½ sendok teh
- Garam secukupnya
Bahan Tambahan:
- Tusuk sate secukupnya
- Saus kacang (sesuai selera)
Cara Membuat:
- Siapkan bahan kulit ayam, kemudian cuci bersih lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis, biarkan selama 15 menit, dan bilas sampai bersih, tiriskan.
- Siapkan juga bumbu halus, selanjutnya kulit ayam direndam dengan bumbu dan simpan di kulkas selama 60 menit.
- Kemudian tata kulit ayam dengan tusuk sate dan siap dipanggang diatas teflon sampai matang sambil diolesi dengan minyak goreng agar tidak gosong.
- Jangan lupa dibolak balik agar matangnya merata, dan sate kulit ayam siap disantap.
- Sajikan dengan saus kacang bila suka.
Itu tadi resep sate kulit ayam yang wajib banget dicoba buat cemilan di rumah.
Kalau kamu pengen buat cemilan lainnya, yuk simak resepnya di www.masakanlokal.com, selamat mencoba.